CAS 334-48-5 caprinezuur voor de voedings- en smaakindustrie decanonzuur

CAS 334-48-5 Kaprijnzuur voor de voedingsmiddelen- en smaakindustrie Decanoïnezuur

1Beschrijving.

Kaprijnzuur, ook bekend als decanozuur, is een middelketting verzadigd vetzuur met de chemische formuleC10H20O2Het is een natuurlijk voorkomend vetzuur dat voorkomt in kokosolie, palmolie en de melk van verschillende zoogdieren.kristallijne vaste stof met een kenmerkende ranzige geurHet is een lid van de familie van carboxylzuren en is slechts licht oplosbaar in water, maar zeer oplosbaar in organische oplosmiddelen zoals ethanol, ether en chloroform.

2. Specificatie

3. Belangrijkste kenmerken

• Triglyceride met een middellange keten (MCT) voorloper:Een primair bestanddeel bij de productie van MCT-oliën, bekend om de snelle absorptie en stofwisseling.
• Antibacteriële en antifungale eigenschappen:Effectief tegen een breed spectrum aan ziekteverwekkers, waaronder bacteriën, gist en schimmels.
• Goede stabiliteit:Als verzadigd vetzuur heeft het een goede oxidatieve en thermische stabiliteit.
• Hydrofobische aard:Geeft waterwerende eigenschappen aan de formulering.
• Natuurlijke oorsprong:Afkomstig uit hernieuwbare plantaardige oliën, aantrekkelijk voor groene chemie en natuurlijke productformules.
• Reactiviteit bij esterificatie:Makkelijk vormt esters, zouten en andere derivaten voor diverse industriële toepassingen.

4. Toepassingen

Voedsel- en smaakindustrie:

• Geurstof:Wordt gebruikt als smaakverbinding en modificator in smaakstoffen voor zuivel, fruit en alcoholische dranken.
• Intermediate:Voor de productie van esters die worden gebruikt als emulgatoren en texturisatoren voor levensmiddelen.
• MCT Productie:Een belangrijke grondstof voor triglycerideoliën met een middelgrote keten die worden gebruikt in voedingssupplementen en medisch voedsel.

Cosmetica en persoonlijke verzorging:

• Emollient & Texturemodificator:Gebruikt in crèmes, lotions en zeep voor zijn gladde eigenschappen.
• Oppervlakteactieve precursor:grondstof voor de productie van capraatzouten (bv. natriumcapraat) die als zachte oppervlakteactieve stoffen en emulgatoren worden gebruikt.
• Antibacteriële stof:Verwerkt in deodoranten, reinigingsmiddelen en formules vanwege de natuurlijke conserverende eigenschappen.

Farmaceutische en voedingsmiddelen:

• Medische leveringsverbeteraar:De zouten ervan (zoals natriumcapraat) worden gebruikt als permeatieversterkers om de medicinale absorptie te verbeteren.
• Antifungaal middel:Actief bestanddeel in actuele antifungale preparaten.
• Voedingssupplementen:Component van gestructureerde lipiden en energieverhogende supplementen.

Industrieel & Chemisch:

• Glijmiddelen en vetten:Gebruikt bij de synthese van esters voor synthetische smeermiddelen en metaalbewerkingsvloeistoffen.
• met een gewicht van niet meer dan 10 kgIntermediair in de productie van weekmakers voor harsen en polymeren.
• Rubber & textiel chemische stoffen:Gebruikt als hulpmiddel en tussenproduct.

Landbouw:

• Toevoegingsmiddel voor diervoeders:Gebruikt omwille van zijn antibacteriële en energie-gevende eigenschappen in pluimvee- en veevoer.
• Pesticide tussenproduct:grondstof voor de vervaardiging van bepaalde herbiciden en fungiciden.

5Verpakken.

Capric Acid wordt meestal verpakt om bescherming tegen vocht en verontreiniging te garanderen.

• 25 kgmeerlagige papieren zakken met een binnenste polyethyleen voering.
• 1000 kgwegwerpcontainers voor intermediaire bulkproductie (IBC's).
• Drums:180 kg nettogewicht in polyethyleen met hoge dichtheid (HDPE) of beklede stalen vaten.
• Groot:In verwarmde tankwagens voor grote industriële klanten.