CAS 10417-94-4 Eicosapentaeenzuur Algen EPA poeder en vloeistof voor voedingssupplementen

Eicosapentaeenzuur (EPA) uit algen

Beschrijving

Eicosapentaeenzuur (EPA, C20:5 n-3) is een omega-3 langketen meervoudig onverzadigd vetzuur (PUFA) dat voornamelijk afkomstig is van mariene microalgen (Schizochytrium sp., Nannochloropsis sp., Phaeodactylum tricornutumHet is een heldere tot lichtgele olie met een karakteristieke marine geur, een zeer frisse olie en een zeer frisse smaak.geproduceerd door fermentatie van specifieke microalgenstammen in gecontroleerde bioreactorenDeze plantaardige bron vermijdt oceaanverontreinigende stoffen en is geschikt voor vegetarische/vegane formules.

Specificatie

Belangrijkste kenmerken

• Duurzaam en veganistisch: De op planten gebaseerde gisting door algen voorkomt het uitputten van de mariene hulpbronnen.
• Hoge zuiverheid en potentie: Geconcentreerd EPA met minimale DHA, geschikt voor gerichte formuleringen.
• Verontreinigingsvrij: Geen detecteerbare zware metalen, PCB's, dioxinen of kwik (onder strikte limieten).
• Oxidatieve stabiliteit: Een lage peroxide- en anisidinewaarde zorgt voor versheid en houdbaarheid.
• Niet-GGO en allergeenvrij: vrij van veel voorkomende allergenen (vis, schelpdieren, soja, gluten).
• Neutraal smaakprofiel: Mildere smaak en geur in vergelijking met visolie.
• Extractie zonder oplosmiddel: Normaal gesproken wordt enzymatisch of fysiek gebruikt, geen hexaneresiduen.
• GRAS-status: Algemeen erkend als veilig voor gebruik in voedingsmiddelen en supplementen (US FDA).
• Kosher & Halal gecertificeerd: Verkrijgbaar met passende certificeringen.

Toepassingen

• Voedingssupplementen: Softgel capsules, vloeibare oliën, emulsies, gummies.
• Gezondheidszorg: Voorschrift omega-3 medicijnen (hart- en vaatziekten, geestelijke gezondheid).
• Klinische voeding: Medische voedingsmiddelen, enterale formules, kindervoeding.
• Functionele voedingsmiddelen en dranken: Verrijkte sappen, alternatieven voor zuivelproducten, spreads, gebak.
• Voedingsmiddelen voor zuigelingen: Veganische DHA/EPA bronnen voor de voeding van zuigelingen.
• Sportvoeding: Herstelmengsels, prestatie supplementen.
• Cosmeceuticals: Anti-aging huidverzorging (ontstekingsremmend, barrièreondersteunend).
• Dierenvoeding: Huisdiervoeding, voeder voor aquacultuur (duurzaam alternatief voor visolie).

Verpakking

• Industrieel: 25 kg vaten van polyethyleen van levensmiddelenkwaliteit of vaten van epoxy-gevoerde staal.
• Grote hoeveelheid: 180 kg roestvrijstalen vaten, 1000 kg IBC-tassen (met stikstofkopruimte).
• Specialiteit: Blister-verpakte softgels, eenpersoonszakjes, stokverpakkingen.
• Vervoer: Niet-gevaarlijk materiaal; verzonden bij omgevingstemperatuur met droogmiddelen en zuurstofabsorptoren.

Opbergen en verwerken

• Atmosfeer: Onder inert gas (stikstof of argon) om oxidatie te voorkomen.
• Lichtbescherming: Bewaren in amberkleurige verpakkingen of ondoorzichtige verpakkingen; direct licht vermijden.
• Vochtigheid: Bewaar in een droge omgeving; hou de containers goed afgesloten.
• Handhaving: Gebruik schoon, droog materiaal; vermijd contact met pro-oxidanten (koper, ijzer).
• Stabiliteit: De peroxidewaarde wordt periodiek gecontroleerd; wordt weggegooid als er een ranzige geur optreedt of als de PV hoger is dan 10 meq/kg.
• Verwijdering: Verwijder overeenkomstig de lokale voorschriften voor organisch afval.

Verpakking en verzending