CAS 10191-41-0 DL-alfa-tocoferol antioxidant en voedingsverbeteraar

CAS 10191-41-0 D-alfa-tocoferol Antioxidant en voedingsversterker DL-alfa-tocoferol

DL-alfa-tocoferol, ook wel synthetische vitamine E genoemd, is een chemische verbinding die veel wordt gebruikt in verschillende industrieën vanwege zijn antioxidante eigenschappen en voedingsvoordelen.

Beschrijving:
DL-alfa-tocoferol is een synthetische vorm van vitamine E. Het is een gele tot amberkleurige viskeuze vloeistof of vaste stof (afhankelijk van de temperatuur) met een karakteristieke geur.DL-alfa-tocoferol is chemisch vergelijkbaar met natuurlijke vitamine E, maar het wordt synthetisch geproduceerd in plaats van uit natuurlijke bronnen te worden gewonnen.

Technische gegevens
Hier zijn enkele technische details die mogelijk verband houden met DL-alfa-tocoferol:

1. Chemische formule: C29H50O2
2. Moleculair gewicht: 430,71 g/mol
3. Oplosbaarheid: DL-alfa-tocoferol is vetoplosbaar en relatief onoplosbaar in water.
4. Stabiliteit: Het is gevoelig voor hitte, licht en lucht, en de stabiliteit ervan kan worden beïnvloed door factoren zoals pH en de aanwezigheid van andere verbindingen.

Kenmerken:

1. Antioxiderende eigenschappen: DL-alfa-tocoferol is een krachtige antioxidant, wat betekent dat het kan helpen cellen te beschermen tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen.Het is bijzonder effectief bij het voorkomen van lipideperoxidatie in celmembranen.
2. Voedingsvoordelen: Vitamine E is een essentiële voedingsstof met verschillende gezondheidsvoordelen.
3. Verbetering van de stabiliteit: DL-alfa-tocoferol kan helpen de stabiliteit van bepaalde producten te verbeteren, met name van producten die vetten of oliën bevatten, door oxidatie en ranzigheid te remmen.
4. Cosmetische toepassingen: DL-alfa-tocoferol wordt vaak gebruikt in huidverzorgings- en cosmetische producten vanwege zijn antioxidante eigenschappen en potentiële voordelen voor de gezondheid van de huid.
5. Emulgatie: Het kan fungeren als emulgator en helpt bij het stabiliseren van olie-in-water- of water-in-olie-emulsies in bepaalde preparaten.

Toepassing:
DL-alfa-tocoferol wordt toegepast in verschillende industrieën, waaronder:

1. Voedsel- en drankindustrie: Het wordt gebruikt als antioxidant in voedingsmiddelen, vooral die met vetten of oliën.en verrijkte voedingsmiddelen.
2. Farmaceutische industrie: DL-alfa-tocoferol wordt gebruikt bij de productie van geneesmiddelen en voedingsmiddelen als een bron van vitamine E en voor zijn antioxidante eigenschappen.
3. Cosmetica en persoonlijke verzorgingsmiddelen: Het wordt gebruikt in huidverzorgingsproducten, zoals crèmes, lotions, serums en zonnecrèmes,voor zijn potentiële voordelen bij het beschermen van de huid tegen oxidatieve stress.
4. Diervoederindustrie: DL-alfa-tocoferol wordt aan diervoeders toegevoegd als voedingssupplement om aan de vitamine E-behoeften van vee en pluimvee te voldoen.