Trimagnesiumcitraat CAS 3344-18-1 Magnesiumcitraat PH-regulator en buffermiddel in de voedings- en drankenindustrie

TrimagnesiumdicitraatCAS 3344-18-1 Magnesiumsitraat PH-regulator en buffermiddel in de voedings- en drankenindustrie

Magnesiumsitraat is een magnesiumzout van citroenzuur dat bekend staat om zijn gebruik als voedingssupplement en farmaceutisch ingrediënt.

Beschrijving:
Magnesiumsitraat is een verbinding die bestaat uit magnesium-ionen en citraationen.Magnesiumsitraat is zeer oplosbaar in water en heeft een licht zure smaakHet wordt vaak gebruikt als een magnesium supplement vanwege de biologische beschikbaarheid en de gemakkelijke opname door het lichaam.

Technisch gegevensblad:
Als een AI-taalmodel heb ik geen realtime toegang tot specifieke technische databladen.

Chemische formule: C12H10Mg3O14
CAS-nummer: 3344-18-1
Uiterlijk: wit kristallijns poeder of korrels
Moleculair gewicht: variabel afhankelijk van de hydratatietoestand
Oplosbaarheid: zeer oplosbaar in water

Vervaardiging

Kenmerken:

1. Magnesiumbron: Magnesiumsitraat fungeert als bron van magnesium, een essentieel mineraal dat nodig is voor verschillende fysiologische functies, waaronder spier- en zenuwfuncties, energieproductie,en botgezondheid.
2. Biobeschikbaarheid: Magnesiumsitraat staat bekend om zijn goede biologische beschikbaarheid en hoge absorptiesnelheid in het lichaam, waardoor het een effectieve vorm van magnesiumsupplementatie is.
3. Laxatieve werking: Magnesiumcitraat werkt in hogere doses als osmotisch laxatief en helpt bij het verlichten van constipatie door water in de darmen te trekken en de stoelgang te bevorderen.
4. pH-regulatie: Het kan in bepaalde toepassingen fungeren als pH-regulator en buffermiddel, waardoor het gewenste zuurgraad van voedingsmiddelen en farmaceutische formulaties gehandhaafd kan worden.
5. Chelaatmiddel: Magnesiumsitraat kan als chelaatmiddel werken, zich binden aan metaalionen en de stabiliteit en kleurbehoud in bepaalde voedingsmiddelen verbeteren.

Toepassingen:
Magnesiumsitraat heeft toepassingen in verschillende industrieën.

1. Voedingssupplementen: Het wordt veel gebruikt als een magnesium supplement in de vorm van tabletten, capsules of poeders om te helpen voldoen aan de behoefte aan magnesium van het lichaam.
2. Magnesiumsitraat wordt gebruikt als actief ingrediënt in laxeermiddelen om constipatie te verlichten.
3. Voedsel en dranken: Magnesiumsitraat kan in levensmiddelen en dranken worden gebruikt als bron van magnesium of als pH-regulator en buffermiddel.
4. Persoonlijke verzorgingsproducten: Het wordt soms gebruikt in producten voor persoonlijke verzorging, zoals huidverzorgingsformulieren, waar magnesium gewenst is vanwege de mogelijke voordelen voor de huid.
5. Veterinaire toepassingen: Magnesiumsitraat kan in de diergeneeskunde en diervoeding worden gebruikt als magnesiumbron of voor specifieke therapeutische doeleinden.