CAS 9004-34-6 MCC Cellulose gel E460 Microcristalliene cellulose voor de voedingsmiddelen- en drankenindustrie

CAS 9004-34-6 MCC Cellulose gel E460 Microcristalliene cellulose voor de voedings- en drankenindustrie

Microcristalline cellulose (MCC), ook bekend als cellulose gel of E460, is een van nature voorkomende stof die veel wordt gebruikt in verschillende industrieën, waaronder farmaceutische, voedingsmiddelen en cosmetica.Het is afgeleid van celluloseMCC is een wit, geurloos en smaakloos poeder met uitstekende bindende, bulkvergroting en stabiliserende eigenschappen.

Beschrijving:

• Chemische formule: (C6H10O5) n
• Moleculair gewicht: variabel, afhankelijk van de mate van polymerisatie
• Uiterlijk: Wit, geurloos poeder
• Oplosbaarheid: Onoplosbaar in water en organische oplosmiddelen

Gegevensblad:

• Chemische benaming: microkristallijn cellulose
• E-nummer: E460
• CAS-nummer: 9004-34-6
• EINECS-nummer: 232-674-9
• HS-code: 3912.31.00

Vervaardiging:

Kenmerken:

1. Uitstekend bindmiddel: MCC heeft een hoge bindend vermogen, waardoor het nuttig is als bindmiddel bij de formulering van tabletten en pellets in de farmaceutische industrie.Het werkt ook als bulk-middel., waardoor het volume en de doorstromingseigenschappen van poeders worden verbeterd.
2. Stabilisator en texturemodificator: Het functioneert als stabilisator en texturemodificator in verschillende voedings- en drankproducten, waardoor de textuur, het gevoel in de mond en de stabiliteit worden verbeterd.
3. Inert en niet-toxisch: MCC wordt als veilig beschouwd voor consumptie en heeft geen bekende bijwerkingen.
4. Lage caloriewaarde: Het heeft een lage caloriewaarde en wordt vaak gebruikt in caloriearme of vetarme voedingsmiddelen.
5. Hoge absorptiecapaciteit: MCC heeft het vermogen om water en andere vloeistoffen te absorberen, waardoor het handig is in toepassingen waar vochtbeheersing belangrijk is, zoals in farmaceutische formules.

Toepassingen:

1. Farmaceutische producten: Microcrystalline cellulose is widely used as an excipient in the Chemical industry to improve the compressibility and disintegration properties of tablets and as a suspending agent in liquid formulations.
2. Voedsel- en drankenindustrie: Het wordt gebruikt als texturizer, stabilisator en bulking agent in verschillende voedingsproducten, waaronder gebakken producten, zuivelproducten, sauzen, dressing en dranken.
3. Cosmetica en persoonlijke verzorging: MCC wordt gebruikt in cosmetica en producten voor persoonlijke verzorging, zoals crèmes, lotions en poeders, om de textuur, stabiliteit en absorptievermogen te verbeteren.
4. Andere toepassingen: het kan ook in andere toepassingen worden aangetroffen, zoals in de productie van papier, coatings, verven en als anti-clamping agent.