WorldFood Moskou 2023: een toonaangevende internationale voedsel- en dranktentoonstelling

DeWorldFood Moskou 2023De tentoonstelling, een van de grootste en meest invloedrijke handelsbeurzen voor voedingsmiddelen en dranken in Rusland en Oost-Europa, werd met succes gehouden van19 tot en met 22 september 2023, bij deInternationaal tentoonstellingscentrum Crocus ExpoDit jaarlijkse evenement bracht voedselproducenten, distributeurs, retailers,en professionals uit de industrie van over de hele wereld om de nieuwste trends en innovaties in de voedings- en dranksektor te presenteren..

Hoogtepunten van WorldFood Moskou 2023

1. Wereldwijde deelname:

   • Over.1500 exposantenvan65+ landendeelname aan het evenement, met vertegenwoordigers van een breed scala aan categorieën voedingsmiddelen en dranken.
   • De landenpaviljoenen toonden het beste van de internationale keuken en producten, waaronder bijdragen van landen alsItalië, Turkije, China, India en Spanje.

2. Diverse productcategorieën:

   • De tentoonstelling toonde producten uit verschillende sectoren, waaronder:
     • Vers product: Fruit, groenten en biologische producten.
     • Vlees, pluimvee en vis: Eiwitten van hoge kwaliteit van wereldwijde leveranciers.
     • Zuivelproducten: Innovaties op het gebied van kaas, melk en yoghurt.
     • Andere dranken: Alcoholische en niet-alcoholische dranken.
     • Zoetwaren en bakkerijen: snoep, chocolade en gebakken producten.
     • Groente en ingeblikt voedsel: Verpakte en verwerkte levensmiddelen.
     • Gezondheid en biologisch: Een toenemende aandacht voor duurzame en gezondheidsbewuste producten.

3. Mogelijkheden voor netwerken:

   • Het evenement bood een platform voor bedrijven om contact te maken met meer dan30, 000 bezoekers, met inbegrip van kopers, groothandelaren en detailhandelaren.
   • Door middel van live B2B-matchmaking-sessies konden exposanten nieuwe partnerschappen aangaan en hun marktbereik uitbreiden.

4. Inzichten in de sector:

   • Een druk schema vanseminars, paneldiscussies en workshopsde belangrijkste onderwerpen, zoals:
     • Trends in duurzame voedselproductie.
     • Consumentengedrag in de wereld na de pandemie.
     • Innovatie op het gebied van voedselverpakkingen en logistiek.
   • Toonaangevende deskundigen deelden inzichten over de toekomst van de voedingsmiddelenindustrie in Rusland en wereldwijd.

5. Kookprogramma's en proeverijen:

   • Er werden live kookdemonstraties gehouden door gerenommeerde chef-koks die nieuwe producten en kooktechnieken toonden.
   • De aanwezigen kregen de kans om een breed scala aan voedingsmiddelen en dranken te proeven, waardoor een levendige en interactieve sfeer ontstond.

Waarom WorldFood Moskou belangrijk is

WorldFood Moskou is al meer dan 30 jaar een belangrijk evenement in de voedings- en drankenindustrie.Het dient als essentieel platform voor internationale merken die hun aanwezigheid op de Russische en Oost-Europese markten willen betreden of uitbreidenDe 2023 editie heeft de groeiende vraag van de regio naarduurzame, biologische en innovatieve voedingsmiddelen, die de wereldwijde industriële trends weerspiegelen.

Detail

• Datums: 19-22 september 2023
• Plaats: Crocus Expo International Exhibition Center, Moskou, Rusland
• Booth nr.: hal 15-B1101